Første gang jeg smakte Meinklang var i Bergen på en vinbar. Jeg spurte Fruen i baren, hva hun syntes jeg skulle drikke av hvitt. Mannen ved siden av meg avbrøt og anbefalede denne. Jeg sa ja takk. Vi kom i snakk og det viste seg så at det var importøren av vinen, jeg fikk så ca. 1,5 times forelesing om økologisk/biodynamisk vin. Takk Frank.
Meinklang Gruner Veltliner «Wørth»
Drue: Gruner Veltliner alc. 11%
Land: Østrige. Burgenland (helt i øst)
Duft/Smak: Masser av grønne epler, toner av stikkelsbær, lime, lynghonning uten sødme og litt mineralsk.
Pris polet: 136.-
Jeg bruker den en del som hygge vin. Man kommer hjem fra jobb, litt sliten og har lyst på et glass vin. Et stykke flatbrød/knekkebrød, skinke, ost og et par oliven eller en brødskive med reker.
Kos Dere